Quả đu đủ cải thiện hệ thống miễn dịch của con người – Sự thật hay chỉ là lời đồn thổi
Hệ thống miễn dịch được coi là lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của các tác nhân gây hại như vi khuẩn, virus và ký sinh trùng. Việc duy trì sức khỏe cho hệ thống miễn dịch là một điều vô cùng quan trọng để phòng ngừa bệnh tật.
Theo quan niệm dân gian, việc ăn đu đủ có thể giúp cải thiện sức đề kháng của hệ thống miễn dịch. Vậy, câu chuyện này có phải là sự thật không? Hãy cùng khám phá thông qua nội dung bài viết dưới đây
Hệ thống miễn dịch – Vệ sĩ của cơ thể
Hệ thống miễn dịch là một mạng lưới phức tạp được bao gồm bởi các tế bào, mô và cơ quan được làm việc cùng nhau để bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố gây bệnh. Khi vi khuẩn, virus hay các yếu tố gây hại khác được xâm nhập vào cơ thể, chúng sẽ được nhận diện và tiêu diệt bởi hệ thống miễn dịch.
Sự hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch giúp cho cơ thể có khả năng phòng ngừa các loại bệnh nhiễm trùng và cảm cúm thông thường. Ngược lại, khi hệ thống miễn dịch suy yếu, điều này khiến cho cơ thể trở nên dễ mắc phải các loại bệnh hơn.
Vitamin C – Siêu anh hùng của hệ thống miễn dịch
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của hệ thống miễn dịch. Việc sản xuất các tế bào bạch cầu được kích thích bởi nó – nhữngchiến binh giúp tiêu diệt các tác nhân gây hại. Chức năng của các tế bào miễn dịch được tăng cường và chúng trở nên hoạt động hiệu quả hơn. Tế bào tự do gốc gây ra tổn thương có thể được ngăn ngừa bởi vitamin C.
Thiếu vitamin C có thể dẫn đến sự suy giảm chức năng của khả năng miễn dịch, và khiến bạn dễ mắc các bệnh nhiễm trùng.
Đu đủ – Nguồn cung cấp vitamin C dồi dào cho hệ thống miễn dịch
Đu đủ còn được gọi là vua của các loại quả chứa vitamin C. Một trái đu đủ chín trung bình cung cấp khoảng 70mg vitamin C, chiếm gần 100% nhu cầu vitamin C mỗi ngày của người lớn.
Ngoài vitamin C, đu đủ cũng cung cấp các chất dinh dưỡng khác có lợi đối với hệ thống miễn dịch bao gồm:
Vitamin A:
Cần thiết đối với việc tăng trưởng và phát triển của các tế bào miễn dịch.
Vitamin E:
Chất chống oxy hoá giúp bảo vệ cơ thể trước các gốc tự do.
Enzyme papain:
Có tác dụng chống viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Do đó, đu đủ được nhiều nhà khoa học cho rằng có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.
Đu đủ có thực sự giúp tăng cường hệ thống miễn dịch? – Giải đáp thắc mắc
Mặc dù đu đủ là nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời, nhưng, chỉ với việc tiêu thụ đu đủ không thể giúp cơ thể miễn dịch làm việc hiệu quả. Để có một hệ thống miễn dịch tốt, bạn hãy:
Chế độ dinh dưỡng cân đối:
Bên cạnh đu đủ, bạn cũng nên tăng cường các nhóm thực phẩm chứa vitamin A, vitamin E, selen cùng các chất chống oxy hoá khác.
Ngủ sâu giấc:
Giấc ngủ có ý nghĩa thiết yếu đối với sự hồi phục và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Giảm stress:
Căng thẳng lâu dài có thể gây suy yếu hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Tập thể dục điều độ:
Tập thể dục thường xuyên giúp cải thiện tuần hoàn máu, thúc đẩy chức năng của hệ thống miễn dịch.
Giữ gìn vệ sinh môi trường:
Luôn sát khuẩn bàn tay, bịt kín miệng khi ho, hắt hơi, . .. nhằm hạn chế vi khuẩn, virus lây lan.
Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn thưởng thức đu đủ ngon miệng và bổ dưỡng:
Chọn đu đủ ngon:
Nên chọn những quả đu đủ có vỏ màu xanh hơi vàng, có độ đàn hồi khi ấn nhẹ. Tránh chọn những quả đu đủ có vỏ xanh đậm, cứng hoặc bị dập nát.
Sơ chế đu đủ:
Đu đủ sau khi mua về cần rửa sạch vỏ, gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
Thưởng thức đu đủ:
Có thể ăn đu đủ trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon như sinh tố đu đủ, salad đu đủ, nộm đu đủ,…
Lưu ý:
Không nên ăn đu đủ xanh vì có thể gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng.
Nên ăn đu đủ chín tới để tận hưởng trọn vẹn hương vị và dưỡng chất của loại trái cây này.
Những người có bệnh lý về tiêu hóa nên hạn chế ăn đu đủ.
Kết luận
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về quả đu đủ và có cách thưởng thức loại trái cây này ngon miệng và bổ dưỡng.
Xem thêm: Ăn táo mỗi ngày liệu có giúp tóc ngăn ngừa gàu hay không
