Bà bầu ăn trái cây gì để đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và bé
Trái cây được biết đến như là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ phong phú, có vai trò quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe thai kỳ. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại trái cây đều phù hợp với bà bầu. Vậy thì bà bầu ăn trái cây nào nên được ăn để tốt cho cả mẹ và bé? Trong suốt thời kỳ mang thai, những loại trái cây sau đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bà bầu.
Trái cây giàu acid folic (axit folic) – Phòng ngừa dị tật thai nhi
Axit folic (hay axit folate) là một dưỡng chất thiết yếu, có vai trò thiết yếu trong việc hình thành hệ thần kinh của thai nhi. Sự thiếu hụt axit folic có thể tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh, như spina bifida (tật nứt đốt sống).
Một số loại trái cây giàu axit folic rất tốt khi bà bầu ăn trái cây
Cam: Dễ kiếm và chứa hàm lượng axit folic cao. Mỗi quả cam cung cấp khoảng 35 microgam axit folic, đáp ứng một phần nhu cầu hàng ngày về axit folic cho bà bầu.
Dâu tây: Ngọt thanh và giàu vitamin C và axit folic. Hãy nhớ rửa sạch dâu tây trước khi ăn để ngăn ngừa vi khuẩn.
Kiwi: Chứa nhiều vitamin C, chất xơ và axit folic. Kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón ở bà bầu.
Bơ: Bất ngờ nhưng bơ lại là một nguồn lớn axit folic. Ngoài ra, bơ còn chứa các loại chất béo lành mạnh, rất quan trọng cho sự phát triển não của thai nhi.
Ngoài các loại trái cây này, bạn có thể tiếp tục điền vào lượng axit folic thông qua rau xanh đậm, các sản phẩm từ ngũ cốc hoặc các loại thực phẩm dinh dưỡng theo chỉ dẫn của các chuyên gia y tế.
Trái cây giàu chất xơ – Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
Táo bón là tình trạng hay gặp đối với bà bầu bởi sự thay đổi hormone cùng áp lực của tử cung đối với hệ tiêu hoá. Trái cây giàu chất xơ sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả.
Một số loại trái cây giàu chất xơ tốt khi bà bầu ăn trái cây
Táo: Loại “quả thần kỳ” chứa rất nhiều chất xơ, giúp lợi tiểu, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hoá làm việc trơn tru.
Đu đủ: Giàu chất xơ, đu đủ có chứa enzyme papain hỗ trợ tiêu hoá protein. Lưu ý chỉ nên ăn đu đủ chín bởi đu đủ sống có thể gây co bóp tử cung.
Kiwi: Hương vị thơm ngon, giàu chất xơ và vitamin E. Kiwi là thực phẩm lý tưởng giúp bà bầu không lo táo bón và cung cấp vitamin C tăng cường sức đề kháng.
Táo: Chứa chất xơ hoà tan (pectin) giúp bôi trơn (tràng – ruột non), giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.
Lưu ý, hãy ăn trái cây nguyên cả múi (nếu có thể) nhằm hấp thu tối ưu lượng chất xơ có trong trái cây.
Trái cây giàu vitamin và khoáng chất – Cung cấp dưỡng chất cho cả mẹ và bé
Trái cây cung cấp một lượng đáng kể vitamin và dưỡng chất thiết yếu đối với sự phát triển của thai nhi, do đó giúp tăng cường hệ miễn dịch ở mẹ bầu.
Một số loại trái cây giàu vitamin và dưỡng chất cần thiết khi bà bầu ăn trái cây
Đu đủ: Giàu vitamin A, C và chất xơ. Vitamin A thiết yếu đối với sự phát triển thị lực của thai nhi, trong khi vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch ở mẹ.
Nho: Chứa nhiều vitamin K hỗ trợ quá trình đông máu, ngăn ngừa xuất huyết. Lưu ý nên lựa chọn nho tươi hoặc nho đỏ thay vì nho đen bởi nho đen có tính hàn.
Táo: Được gọi là “siêu trái cây” với nguồn vitamin C, chất chống oxy hoá dồi dào. Lựu giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa tiền sản giật và hỗ trợ phát triển trí tuệ của thai nhi.
Táo: Nguồn cung cấp kali tuyệt vời, giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa chứng chuột rút cho bà bầu. Ngoài ra, trái cây cũng chứa vitamin B6 giúp cải thiện tình trạng ốm nghén.
Lưu ý: Mỗi một loại trái cây sẽ có nồng độ đường tự nhiên khác nhau. Bà bầu ăn trái cây cũng nên ăn vừa phải, mỗi loại một chút, không nên ăn quá nhiều một loại trái cây một lúc nhằm hạn chế tác động lên lượng đường trong máu.
Ngoài ra, cũng nên lưu ý một vài vấn đề khác khi bà bầu ăn trái cây:
Sơ chế kỹ trái cây trước khi ăn nhằm loại bỏ bụi bẩn và vi trùng.
Lựa chọn trái cây tươi mới, không bị giập nát hoặc hư hỏng.
Ăn trái cây nguyên vỏ thay vì vắt hết nước giúp hấp thu tối ưu chất xơ.
Tránh ăn trái cây đóng gói bởi có thể chứa nhiều đường và chất bảo quản.
Kết luận
Bổ sung trái cây vào thực đơn ăn uống mỗi ngày là một cách đơn giản giúp bà bầu cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể mẹ và thai nhi. Hãy chọn lựa những loại trái cây thích hợp và ăn đúng thời điểm để phát huy những công dụng thần kỳ khi bà bầu ăn trái cây nha
Xem thêm: Tác Dụng Quả Lựu Phòng Ngừa Ung Thư
